【石川県白山市三宮町イ５５－２】和食（会席料理）の調理スタッフ-(正社員)
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2026.01.25更新
募集要項
雇用形態 正社員
採用人数
1人
募集理由
欠員補充
給与 ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
300,000円～350,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
171,600円～205,920円

定額的に支払われる手当（ｂ）
職能手当 60,575円～65,036円

固定残業代（ｃ）
あり
67,825円～79,044円
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支
給し、４０時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態等
月給
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与（前年度実績）の有無
なし
職種 和食（会席料理）の調理スタッフ
仕事内容 朝一番に出汁を取り、全てが手作りの日本料理の調理です。前菜、
お造り、煮方、デザートと、基本的な技術の他、季節を感じる感覚
や、センス、ある程度の包丁を握れる方を募集しております。川魚
や山菜、山の食材が主ですが、海の食材も扱います。大き過ぎない
８室のオーベルジュですから料理が好きな人には、手作りを楽しめ
る大きさです。
各お部屋に囲炉裏があり、お客様のお部屋に川魚やジビエなどの調
理に伺うこともあります。交代に宿泊のお客様の朝食対応がたまに
あります。

※応募を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を
受けてください。【変更範囲：変更なし】
求める人材
  • 学歴：不問
  • 経験等：必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 ある程度の調理の経験や調理師免許のある方。料理は感性ですので 、感性の高い方、センスのある方が向いています。山の食材や炭火 を使った料理に興味のある方。
  • 免許・資格：免許・資格名 調理師 あれば尚可
勤務時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
又は
9時00分～21時00分の時間の間の7時間程度
就業時間に関する特記事項
勤務時間は９：００～２１：００の間で６時間４５分
時間外
あり
月平均時間外労働時間
24時間
３６協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
３６協定には月の上限を８５時間としておりますが、昨年は月５０
時間が一番多い残業時間でした。
待遇
  • 通勤手当：一定額 月額 5,000円
  • 加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
  • 定年制：あり一律 60歳
  • 再雇用：あり上限 70歳まで
  • 利用可能な託児所：なし
  • マイカー通勤：マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
求人条件にかかる特記事項
令和六年元旦の能登地震で被災されました方々に心よりお見舞い申
し上げます。
一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

マイカー通勤の方には、事業所内に無料の駐車場を提供します。
トライアル雇用併用求人（同条件）
休日・休暇
  • 休日：火曜日，その他
  • 週休二日：なし
  • 年間休日数：60日
  • 育児休業：あり
所在地・アクセス
所在地（住所） 石川県白山市三宮町イ５５－２
ハローワークページへ
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